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东方明珠的真实故事之一:告诉你正宗的南漳白酒

【 时间:2013-08-07 17:54:00】 【阅读: 次】

金南漳,明珠香;襄阳宴,宴襄阳。东方明珠酒,就像深山中埋藏的美玉,深闺里躲藏的美女,并不为襄阳的父老乡亲广泛认知。长期以来,湖北东方明珠酒业有限责任公司(以下简称东方明珠)都是以酿酒和为著名酒厂供应原酒为主业,湖南、湖北、河南、河北、四川、江苏、安徽、山东、东北,各地酒厂对酱香型原酒的迫切需求让东方明珠供不应求!酒厂根本没有精力生产盒装成品酒。
    东方明珠,华中酱酒源头。公司的前身是南漳县酒厂(南漳县酿酒工业总公司),1952年由南漳几家私人糟坊公私合营建成,扩建于1984年。1992年南漳3家酒厂合并为酿酒工业总公司,1995年拆分为4家,其中东方明珠占地61.8亩,窖池近500口,不仅是南漳,而且是华中地区最大的酱酒酿造企业,是华中地区的酱酒源头。
    东方明珠酒采用传统的2次投料,9次蒸馏,7次出酒,分轮储存典型工艺,具有3高2长的特点:高温制曲、高温堆积、高温溜酒,酿酒周期长(11个月)、储存期长(必须3年以上)。
    占地119亩的新厂2013年在南漳涌泉工业园拔地而起,酿造优质酱香型大曲酒的能力由5000吨,扩产到15000吨;自动化成品酒灌装线由1条扩产到4条,是华中5省最大的酱酒酿造灌装基地。
    东方明珠酿造的酱香型优质白酒酒体醇厚、酱香突出、优雅细腻、入口绵甜、回味悠长的典型风格,连续19年被评为湖北省同类产品第一名,素有“华中茅台”的美誉。兼香型“东方明珠”系列酒,1999年1月、2003年1月、2005年1月、2007年1月、2009年1月相继被授予湖北省第六届、第八届、第九届、第十届、第十一届“消费者满意商品”称号。
    为了纪念襄阳市更名三周年,公司特别推出了东方明珠“襄阳宴”6年、9年、12年、15年、20年。襄阳宴,宴襄阳! (昌海)